12 février 2013
C'est Mardi Gras
Oui c'est mardi Gras, gauffres, crepes et beignets en tous genres sont à la fête aujourd'hui. En Champagne Ardennes il est de coutume de préparer les crottes d'ane, petits beignets moelleux appreciés des petits comme des grands. Comme j'aime autant cuisiner...